Гуси – род птиц семейства утиных отряда гусеобразных. Это водоплавающие птицы, но питаются они в основном на суше молодыми побегами и корневищами растений. Плавают хорошо, но ныряют только при большой опасности. Оперение плотное и, как у всех гусеобразных, в воде не намокает благодаря жироподобным выделениям копчиковой железы, которыми гуси «смызывают» перья. Именно с этой особенностью связано самое, пожалуй, известное народное выражение о гусях. В России гуси наиболее многочисленны в тундрах и лесах Севера, где их прилет означает наступление весны. Гнезда гуси строят на земле из травы, выстилая их мягким пухом. Многочисленные породы домашних гусей имеют разное происхождение. Европейские породы произошли от серого гуся, распространенного в Евразии, а азиатские – от сухоноса – жителя Забайкалья и Приамурья. Продукты гусеводства: мясо, яйца, пух, перо, пуховые шкурки.
Видеть гуся во сне – жди почета и уважения
Высоко гуси осенью летят – к дружному и высокому весеннему половодью, низко – к малой вешней воде
Гол, как лукошко, бос, как гусь
Гуси кричат, беспокойно полощутся в воде, бьют крыльями – к ненастью
Гуси летят высоко – жди снега
Гуси летят – зимушку на хвосте тащат
Гуси на хвосте зиму тащат на Никиту-гусепролета (15/28 сентября)
Гусиный разум да свиное хрюканье
Гуси полощатся – к теплу
Гуси прячут голову под крыло – к холоду
Гуси Рим спасли
Гусиное перо опасней львиной лапы (англ.)
Гуси хлопают крыльями – к морозу, полощутся – к теплу
Гусь курячий
Гусь лапу поджимает – к морозу, нос под крыло прячет – к холодам, полощется – к теплу, ныряет – к дождю
Гусь лапчатый
Гусь на одной лапе – к морозу
Гусь на одной лапке стоит – одевайся потеплее.
Гусь пошел – скоро быть снегу
Гусь пролетел и крылом не задел
Гусь свинье не товарищ
Гусь стоит на одной ноге – к морозу, лапу поджимает – к стуже, под крыло голову прячет – к холоду, крыльями хлопает – к морозу, полощется в воде – к ненастью
Гусь стоит на одной лапе – одевайся потеплее
Гусь хлопает крыльями, купается в снегу – к оттепели
Гусь часто в воду ныряет – на дождь
Дикие гуси на крыльях весну приносят
Дожидаясь гуся, не упусти утку
Ему и беда, что с гуся вода
Если гуси кричат, беспокойно полощутся в воде, бьют крыльями – к ненастью
Если гуси летят высоко, не спеша «разговаривают» – к хорошей осени
Если гуси не спешат покинуть родные места – стужа наступит не скоро, а зима будет мягкой и короткой
Если гусь отлетает, ожидай ранней весны
Если крики улетающих на юг гусей доносятся с высоты – зима наступит скоро и будет долгой и холодной
Если гуси смазывают свои перья жиром, а цыплята не отходят от наседки – ожидается близкое и длительное ненастье
Жирная кость гуся – к холодной зиме, тощая – к теплой
Как с гуся вода
К Васильеву вечеру режь гуся
Когда дикие гуси летят, даже черепахи топают ногами (от желания летать) (яп.)
Молодые гуси имеют широкие рты (нем.)
На Антипа-Половода (11/24 апреля) гусь выйдет на лед – будет долго плавать на воде
На Матрену (9/22 ноября) домашний гусь на лед выходит
На Никиту-гусятника (15/28 сентября) бьют гусей
На Никиту-гусятника (15/28 сентября) гуси отлетают (летят в отлет)
На Никиту-гусепролета (15/28 сентября) задабривают водяного, бросая ему гуся без головы, которую относят домой для счета домового
На Никиту праздник Гусепролета в селе справляют
На Никиту-гусятника (28 мая/10 июня) гуси-самцы и гусыни становятся ожирелыми и ленивыми
На Порезуху (Анисью-желудочницу – 30 декабря/12 января)) резали гусей к Васильевскому вечеру
Никита-гусятник – покровитель гусей
Скользит, как гусь на льду
Осень вслед за гусями приходит
Поймать и заколоть гуся – к ссоре с любимым или в семье
С гуся вода, а с меня, молодца, небылые слова
Слышать крики гусей – к сплетням
С него, что с гуся вода
Скользит, как гусь на льду
Слышать крики гусей – к сплетням
С него, что с гуся вода
Шипит, как гусак