museum/nn/aetnolog/familisrite/\"
ОТКРЫТЫЙ ТЕКСТ Электронное периодическое издание ОТКРЫТЫЙ ТЕКСТ Электронное периодическое издание ОТКРЫТЫЙ ТЕКСТ Электронное периодическое издание Сайт "Открытый текст" создан при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям РФ
Обновление материалов сайта

17 января 2019 г. опубликованы материалы: девятый открытый "Показательный" урок для поисковиков-копателей, биографические справки о дореволюционных цензорах С.И. Плаксине, графе Л.К. Платере, А.П. Плетневе.


   Главная страница  /  Текст музея  /  Нижний Новгород  /  Этнологический музей  / 
   Семейно-социальные праздники

 Семейно-социальные праздники
Размер шрифта: распечатать




Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 2 (2.73 Kb)

 

Из личного архива Т.В. Гусаровой Подготовка текста и публикация Е.В. Тихомировой

     

   А в первый день свадьбы молодых «качают».

Когда молодые приезжают из сельсовета (где регистрировали их брак – прим. Т.Е.), то у нас берут обычно ружьё и стреляют три раза, чтоб они счастливо жили. Потом погуляют, повеселятся. И потом приходят «глядельщики» (которые на свадьбе «глядят», т.е. не входят в состав основных гостей – прим. Т.Е.). И они начинают молодых «качать», чтобы счастливо они жили. Для этого берут скамейку, сажают на неё пары (не только свадебную, а и других молодых) и начинают их подбрасывать вверх - вниз.

 

   …На второй день, когда уже свёкра и свекровь называет невеста папой и мамой, приходят бабушки. Они рядят веник и продают его молодым с приговором: «Молодые загрязнились, надо их в баньку сводить». Да и веник продают. И потом молодых катают. Зимой -  на санках, а летом – на телеге. Топят жарко баню, с дымом обязательно. И молодые в этом дыму парятся.А перед этим молодых катают с частушками по деревне.

Записано в д. Пелегово от Яковлевой Марии Николаевны, 1915 г..р

в 1998г.

 

 

…На второй день, если невеста честная, жених бил рюмку. Выпивали. После били горшки.

 Пиво готовили сами, своё. Самогон не гнали.

Проращивали рожь, клали в корчагу глиняную, сбоку внизу имелась дырочка (на расстоянии от дна 5-10 см ) . Такую корчагу с рожью ставят в печь на весь день (сутки), преет в печи. Этот солод сушат на печке наверху. Затем мелют на жерновах. Из этой муки делают сусло. Сусло готовится тоже сутки, преет в печи, сливают через дырочку (часть технологии информант не помнит – прим. автора). Пили сусло и на поминках с овсяным киселём. Сусло очень сладкое, густое, насыщенное.

 И солода делали и тесто (заваривали на воде). В тесто клали сушёную малину и сахар по вкусу. Ели это блюдо деревянными ложками.

 Пекли на свадьбу большие пироги с мясом и рыбой, в величину протвеня. Ватрушки с ягодами, круглые.

Записано в с. Сокольское в 1998 г.

Публикуется впервые


(0.1 печатных листов в этом тексте)
  • Размещено: 10.09.2014
  • Автор: Тихомирова Е.В. (подгот.)
  • Ключевые слова: свадьба, нижегородская свадьба, свадебная кухня, Сокольский р-он Нижегородской области, второй день свадьбы, «качают» молодых
  • Размер: 2.73 Kb
  • постоянный адрес:
  • © Тихомирова Е.В. (подгот.)
  • © Открытый текст (Нижегородское отделение Российского общества историков – архивистов)
    Копирование материала – только с разрешения редакции

Смотри также:
Свадьба в Большеболдинском районе Нижегородской области. Часть 1
Свадьба в Большеболдинском районе Нижегородской области. Часть 2
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть1
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 2
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 3
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 4
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 6
Свадьба в Сокольском районе Нижегородской области. Часть 7
Свадебный обряд в Ардатовском районе
Похоронные плачи в селе Большое Болдино
Родильно-крестильный обряд
Рекрутские обычаи в Сокольском районе Нижегородской области
Свадебные обычаи в селе Рожок Сосновского района
Свадебные обычаи села Сазоново Сосновского района Нижегородской области
Поседки
Е.В. Тихомирова. Таусень парню, которого забирают в солдаты
Свадьба в селе Сонино Навашинского р-на Нижегородской обл. (выкуп, дорога в церковь, пир, второй и третий дни)
Различают несколько видов смерти… Похоронный обряд с.Стрелка Вадского р-на Нижегородской области.
Е.В. Тихомирова. Мордовская свадьба в селе Вечкусово Шатковского района Нижегородской (Горьковской) области (из личного архива Т.В. Гусаровой). Выкуп. Пир. Второй, третий дни
Тихомирова Е.В. (подг. и публ.) Из личного архива Гусаровой Т.В. Мордовская свадьба в селе Вечкусово Шатковского р-на Нижегородской (Горьковской) области. Баня. Утро свадебного дня.
Е.В. Тихомирова. Мордовская свадьба в селе Вечкусово Шатковского района Нижегородской (Горьковской) области (из личного архива Т.В. Гусаровой). Сватовство. Запой.
Ю.Букарева, Т.Колмогорова. Свадебные обычаи в Хвощевке и ее округе.
Причеты невесты в свадебном обряде нижегородской мордвы-эрзя (Село Кардавиль Шатковского района)
Свадебные обычаи в селе Фокино Воротынского района Нижегородской области (первая четверть XX века)
Свадебные обычаи в селах Вадского района. Село Зеленые горы
Свадебные обычаи в селах Вадского района. Село Болтино
Свадебные обычаи в селах Вадского района. Село Стрелка
Свадебные причеты южной части Нижегородской области
Т.В. Гусарова. Свадебные обычаи села Сатис Дивеевского района (первая четверть XX века)
Т.В. Гусарова. Свадебные песни Сергачского района
Т.В. Гусарова. Обычаи проводов в армию в Нижегородской области
Ж.М. Поспелов. Свадебные обычаи Ветлужского края Макарьевского уезда
Т.В. Гусарова. Свадебные обычаи Арзамасского района
Селезнева Н.Т. Свадьба в селе Липелей Ардатовского района Горьковской области (Публ. Гусаровой Т.В.).
П.А. Березин. Свадебные обряды северных районов /Нижегородской обл./ в междуречье Вятки и Ветлуги
Е.В. Тихомирова. Похоронно-поминальный обряд в с. Ильинское Краснобаковского района Нижегородской области

2004-2019 © Открытый текст, перепечатка материалов только с согласия редакции red@opentextnn.ru
Свидетельство о регистрации СМИ – Эл № 77-8581 от 04 февраля 2004 года (Министерство РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций)
Rambler's Top100