Архив рубрики: Этнологический музей Нижегородской области

Гусарова Т. Народная кулинария: забытые рецепты

Т. Гусарова. Народная кулинария: забытые рецепты (10.58 Kb) Все записи были произведены автором от жителей Нижегородской области в течение двух последних десятилетий XX – начале XXI века.   Ржаной хлеб выпекался, как правило, один раз в неделю. Тесто «творили» в квашне, которая была в каждой семье. Она выдалбливалась из чурбака  комля толстого дерева. При затворе теста на хлебы дрожжами… Читать далее »

Лохова А. Пуреховская церковь: от создания до разрушения (из рассказов о народных святынях)

А. Лохова. Пуреховская церковь: от создания до разрушения (из рассказов о народных святынях) (7.42 Kb) Строительство каменного храма в селе Пурех было связано с историей обретения Животворящего креста ( см. публикацию «Животворящий крест: пурехская легенда» того же автора. – Ред.). На верующих обретение Животворящего креста произвело громадное впечатление. Желающих увидеть святыню и поклониться ей было великое… Читать далее »

Костомаров Н.И. Семейные нравы

Н.И. Костомаров. Семейные нравы (7.66 Kb) Русская женщина была постоянною невольницею с детства до гроба. В кресть­янском быту, хотя она находилась под гнетом тяжелых работ, хотя на нее, как на рабочую лошадь, взваливали все, что было потруднее, но по крайней мере не держа­ли взаперти. У казаков женщины пользовались срав­нительно большею свободой: жены казаков были их… Читать далее »

О посиделках в Сокольском районе Нижегородской области (в зкспедиционных записях 90-х гг. ХХ века)

О посиделках в Сокольском районе Нижегородской области (в зкспедиционных записях 90-х гг. ХХ века) (11.32 Kb) Из личного архива Т.В. Гусаровой. Подготовка текста и предисловие Е.В. Тихомировой    Сведения, прицельно собираемые по деревням Сокольского р-на неизвестным  автором о времяпровождении и досуге деревенской молодёжи довоенных лет –  посиделках («поседках», «вечёрках», «свозках», «сходках»), на первый взгляд отрывочны… Читать далее »